---

Có phải ăn nhiều đồ ngọt trẻ dậy thì sớm?

Gần đây, trên các trang mạng đang chia sẻ thông tin cho rằng ở trẻ em dậy thì sớm là do ăn nhiều bánh kẹo, uống nước ngọt. Vậy những “chia sẻ” này liệu có đúng?

Theo TS.BS Nguyễn Trọng Hưng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, thông tin ăn kẹo bánh, uống nước ngọt, uống sữa gây dậy thì sớm là không chính xác. Việc dùng các loại bánh kẹo ngọt hay đồ uống ngọt có kiểm soát, không lạm dụng thì không ảnh hưởng đến sức khỏe. Ví dụ như sữa, các nghiên cứu đều chỉ ra sữa tốt cho sức khỏe nhưng nếu sử dụng quá nhiều, nhất là các loại sữa có đường thì lại ảnh hưởng tới sức khỏe.

Bác sĩ Hưng cho biết bản chất các loại kẹo, bánh, nước ngọt đều có chứa rất nhiều đường. Dù là trẻ con hay người lớn nếu tiêu thụ quá nhiều đường sẽ gây hại cho sức khỏe, đó là nguy cơ thừa cân, béo phì, tiểu đường, huyết áp, tim mạch…

Trẻ con khi quá lạm dụng kẹo bánh, nước ngọt sẽ làm tăng nguy cơ thừa cân, béo phì. Trong khi đó, trẻ béo phì (do nhiều nguyên nhân chứ không riêng ăn đồ ngọt) có khả năng dậy thì sớm. Đó là lý do nên xếp loại đồ ăn nhiều đường là yếu tố nguy cơ dẫn tới dậy thì sớm ở trẻ chứ không phải là nguyên nhân trực tiếp”, bác sĩ Hưng nêu quan điểm.

Ngoài ra, việc tiếp xúc với hóa chất độc hại, thói quen lười vận động, ăn nhiều đồ chiên rán cũng là một trong những yếu tố nguy cơ khiến trẻ dậy thì sớm.

Bác sĩ Hưng cho biết việc lạm dụng đồ ăn nhanh kèm theo nước ngọt, kết hợp với cuộc sống ít vận động khiến cho trẻ nhỏ ngày nay có nguy cơ thừa cân béo phì gia tăng. Trẻ bị thừa cân béo phì có nguy cơ dậy thì sớm.

“Chúng ta nên đánh giá tác động đến việc dậy thì sớm của trẻ trên phương diện tổng thể hơn là chỉ đích danh một thực phẩm hay sản phẩm nào đó”, bác sĩ Hưng nói.

TS.BS Trương Hồng Sơn, Viện Y học Ứng dụng cho biết, theo thống kê của Tổ chức Y tế Thế giới, tình trạng trẻ dậy thì sớm tăng gấp 35 lần so với 10 năm trước và độ tuổi dậy thì của trẻ đang có hiện tượng sớm hơn 2-3 năm đối với bé gái, 1-2 năm với bé trai.

Dậy thì được coi là sớm nếu trẻ bắt đầu dậy thì trước 8 tuổi ở bé gái và trước 9 tuổi ở bé trai. Một số dấu hiệu phát hiện trẻ dậy thì sớm bao gồm:

• Ở bé gái: Cân nặng và chiều cao tăng nhanh, ngực phát triển, mọc lông mu hoặc lông nách, thay đổi cơ quan sinh dục ngoài, bắt đầu có kinh nguyệt;

• Ở bé trai: Trẻ phát triển cân nặng và chiều cao nhanh chóng, tinh hoàn hoặc dương vật to lên, xuất hiện lông mu hoặc lông nách, nổi mụn trứng cá, giọng trầm đi.

Dậy thì sớm theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng ảnh hưởng rất lớn tới thể chất, chiều cao, sức khỏe, tâm sinh lý của trẻ.

Phòng ngừa dậy thì sớm ở trẻ

Để tránh trẻ dậy thì sớm cần phải có chế độ dinh dưỡng hợp lý, tăng cường vận động thể chất, nghỉ ngơi hợp lý, cụ thể:

1. Thực hiện chế độ dinh dưỡng cân bằng, khoa học, phù hợp độ tuổi: Trẻ cần được bổ sung đầy đủ các dưỡng chất cần thiết (chất đạm, chất đường bột, chất béo, vitamin và khoáng chất) để cơ thể phát triển một cách toàn diện. Bố mẹ nên tăng cường rau xanh, trái cây tươi trong các bữa ăn hàng ngày nhằm giúp trẻ khỏe mạnh hơn. Đặc biệt, trẻ nên hạn chế sử dụng các thực phẩm chế biến sẵn, đồ chiên rán nhiều dầu mỡ, đồ ngọt, thực phẩm chứa hormone tăng trưởng.
2. Xây dựng thói quen tập thể dục thể thao thường xuyên: Trẻ cần tăng cường vận động để tiêu hao năng lượng, từ đó, giúp cơ thể dẻo dai, khỏe khoẳn, tăng sức đề kháng. Một số bộ môn thể thao được khuyến khích cho trẻ như bơi lội, nhảy dây, đá cầu, bóng đá, bóng chuyền, bóng rổ…
3. Tránh cho trẻ tiếp xúc với các sản phẩm, mỹ phẩm, thuốc hay thực phẩm chức năng có chứa estrogen hoặc testosterone hay các chất có tác dụng kích thích cơ thể sản sinh các loại hormone dẫn đến dậy thì sớm.
4. Kiểm soát cân nặng của trẻ, tránh để trẻ thừa cân, béo phì: Một số nghiên cứu cho thấy béo phì là một trong những yếu tố làm tăng nguy cơ dậy thì sớm ở trẻ.

• Hạn chế bật đèn khi ngủ: Khi ngủ bật đèn sẽ làm giảm bài tiết malatonin trong tuyến yên hormone ức chế giải phóng gonadotropin tuyến yên và ngăn ngừa dậy thì.
• Đi khám và tư vấn sớm nếu có các dấu hiệu dậy thì sớm ở trẻ nam và nữ.